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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前需要(yào)先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的目的是为了(le)防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在干燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食(shí)物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在(zài)常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有(yǒu)一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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