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无骨鸡(jī)爪可以常温保(bǎo)存吗

　　无骨鸡(jī)爪是可(kě)以常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无骨(gǔ)鸡爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在(zài)制作过程中是(shì)没有做任何防腐处理的,

　　加之鸡(jī)爪营养丰富,很(hěn)容易变质,所以保质期都是(shì)比较短的,如果(guǒ)不放入冰箱,建(jiàn)议(yì)待鸡爪入(rù)味后,最好当日就食用完,否则(zé)容易变质。

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　　无骨鸡爪固形物含量的意思是指包装中鸡爪加上配料的固体物的(de)比例。

　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡(jī)掌、凤爪(zhǎo)、凤足，是鸡(jī)的脚(jiǎo)爪，共4个指头，可(kě)供食(shí)用，是一道经典的传统小吃，在川(chuān)菜(cài)、粤菜中(zhōng)均有制作，多皮、筋，胶质比较(jiào)丰富(fù)。

　　在我国(guó)南方，凤(fèng)爪是一道上档次的名菜，其(qí)烹饪(rèn)方法也较复杂。

　　常用于煮汤(tāng)，也宜于卤、酱，还(hái)可煮熟后脱骨拌食，如：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡(jī)掌(zhǎng)、拆骨掌翅(chì)等。

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　　您下单的鸡爪固形物含量大于等(děng)于60%，介(jiè)意汤汁者慎拍是什么意思？可以理解成您下单的鸡爪，鸡爪(zhǎo)子(zi)和调料固体(tǐ)大于等(děng)于60%，嗯，就是怕汤(tāng)多(duō)的就别拍(pāi)

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