怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜(cài)的(de)好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样判别紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而且外观没(méi)有(yǒu)发(fā)霉的状况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是(shì)能吃的，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题，可(kě)是凉水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明(míng)该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不(bù)能食(shí)用(yòng)。

　　还(hái)有(yǒu)一(yī)个状况便(biàn)是(shì)干紫菜(cài)受潮了(le)那就不要吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫菜(cài)吃了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)6千克等于多少斤 6千克是多少磅。

　　没(méi)有通(tōng)过加6千克等于多少斤 6千克是多少磅工的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次(cì)或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不(bù)到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿色则质量很差(chà)，极(jí)有可能(néng)是人工(gōng)上色的。

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