芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好芹菜榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些生食(shí)的话，可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)用(yòng)生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(x当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍iào)果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是(shì)西(xī)芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出(chū)来的(de)汁(zhī)水所含的杂质(当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍zhì)比较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科(kē)学的(de),因为(wèi)芹(qín)菜(cài)叶(yè)的(de)营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要(yào)高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没(méi)有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨(zhà)汁(zhī)即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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