冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的(de)是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定(dìng)程(chéng)度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青(qīng)的，也不是(shì)全(quán)红(hóng)的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间没有完全的旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释界限，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到(dào)底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝(cháng)，如(rú)果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来(lái)外面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的(de)，这个季(jì)节才是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后(hòu)来(lái)回老家的(de)特意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是(shì)完全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之间没(méi)有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，另外红(hóng)色(sè)要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微面积(jī)大(dà)一些(xiē)，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是(shì)加过(guò)其他的(de)催熟剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时(shí)吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一(yī)定要(yào)等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不要(yào)多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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