紫(zǐ)菜不(bù)属于(yú)海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不(bù)是(shì)发(fā)物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的(de)食(shí)物等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带(dài)的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国、日本和(hé)韩国被(bèi)大(dà)规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出(chū)口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多(duō)种(zhǒng)维(wéi)生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具有很(hěn)高的营养价值(zhí)，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历农村经济(jì)的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据藻体(tǐ)边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由几排(pái)退化(huà)细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽培对(duì)浅海富营(yíng)养化的修复(fù)和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和热带海域(yù)均有(yǒu)分布，但亚(yà)热(rè)带(dài)至温带海(hǎi)域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布(bù)也(yě)遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间(jiān)带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布(bù)在台(tái)湾(wān)和海(hǎi)南岛沿(yán)海(hǎi)，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布(bù)较广，从南(nán)到(dào)北(běi)均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境(jìng)为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以(yǐ)南的(de)坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区(qū)主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀(pān)升(shēng)以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通(tōng)和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)类(lèi)食物(wù)，其属于(yú)海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物(wù)质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作用。

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