怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡(pú)萄(táo)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是(shì)价位(wèi)相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能(néng)残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重要，最好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再用自(zì)来水反复(fù)冲洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不(bù)可，但是少了(le)一(yī)些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡(pú)萄盛在能(néng)漏水的容器当(dāng)中，等(děng)葡萄表(biǎo)面没(méi)有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产(chǎn)生一些有毒物(wù)质，危(wēi)害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄，操作办(bàn)法是(shì)抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄和(hé)糖的比例(lì)是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保(bǎo)存将(jiāng)酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处保存(cún)，平时(shí)不要随意去翻动或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时(shí)间就(jiù)行了(le)。启(qǐ)封(fēng)后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄(táo)整(zhěng)穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢(láo)固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适(shì)中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往(wǎng)带(dài)有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最下面的(de)一颗(kē)往(wǎng)往由于(yú)光照程度最差(chà)，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人相(xiāng)信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真(zhēn)实(shí)性，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬(shū)菜(cài)榨(zhà)汁后，营养素保留(liú)的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最(zuì)容(róng)易损失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬(shū)菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的(de)维(wéi)生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会(huì)有一(yī)个明显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧(yǎng)化酶类(lèi)，它(tā)们在细胞中平(píng)日独居一(yī)室(shì)，不和维生素C、多酚(fēn)类(lèi)物质(zhì)等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成(chéng)分就会(huì)混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化反(fǎn)应十分(fēn)迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失(shī)，有保(bǎo)健作(zuò)用的(de)多(duō)酚类(lèi)物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时(shí)，去掉(diào)果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭(fàn)的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的(de)方法是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要(yào)过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣应尽(jǐn)量利(lì)用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤(xiān)过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处维(wéi)小甜食，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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