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白酒泡猕(mí)猴桃保(bǎo)质期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期(qī)要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因(yīn)素，但(dàn)凡其(qí)中(zhōng)的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒要尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一(yī)种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成分和(hé)功效都远高于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程(chéng)绝不添加(jiā)任(rèn)何(hé)工业(yè)制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保存了猕(mí)猴桃鲜果(guǒ)的(de)果香(xiāng)，又延续了猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两年左右，不过是(shì)要根据不同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于一(yī)些(xiē)有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在喝的时候会感(gǎn)觉(jué)到(dào)十分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危险，所以，它与(yǔ)白(bái)酒的保存(cún)方法和保(bǎo)存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃(táo)酒的发酵时间是越(yuè)久越好，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈(yù)发浓厚。

　　一般猕(mí)猴(hóu)桃(táo)和糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可(kě)以适当加一些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴(hóu)桃(táo)本北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环身(shēn)含有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中(zhōng)要注(zhù)意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的(de)容器最好有一(yī)个排气口(kǒu)，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不(bù)能(néng)阳(yáng)光(guāng)直射，否(fǒu)则会造成发酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本(běn)都化成水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本没有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化(huà)为酒份(fèn)了），这时就要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离出(chū)来，剩下的(de)酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的(de)，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先(xiān)一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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