怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉将南(nán)瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤(r放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉áng)比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不(bù)够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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