破(pò)壁(bì)机能(néng)绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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　　破壁机是料(liào)理(lǐ)机、果汁机、豆(六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写dòu)浆机等机器的升(shēng)级版，一(yī)般是可以用来绞肉的，但(dàn)是(shì)绞肉(ròu)一般(bān)不需要打得那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要用那么高的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出来的肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的(de)时候建议最好(hǎo)是用另外的(de)杯子，避(bì)免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用(yòng)同一(yī)个。

破壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机(jī)可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破壁机不(bù)是(shì)专门的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的(de)肉量(liàng)不(bù)能太多，需要分(fēn)几次进行，最(zuì)好将肉切得小一(yī)些，将食(shí)材放(fàng)入破壁机之前需要进(jìn)行适当的摔打(dǎ)，这样(yàng)打出(chū)来的肉泥(ní)更有质感(gǎn)和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的(de)电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以(yǐ)这个时候(hòu)还(hái)要注意的一个问题就是用电(diàn)的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作(zuò)的电(diàn)器，所以在运行的过程中会(huì)产(chǎn)生热量，所以(yǐ)要(yào)想很(hěn)好的保护自己(jǐ)的破壁机(jī)的话，就一定要好好的使用，最(zuì)好可(kě)以(yǐ)在(zài)较短的时(shí)间里(lǐ)操作(zuò)完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也是(shì)可以(yǐ)休息缓冲一下，这也是(shì)一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不(bù)能处于一个干烧的(de)状(zhuàng)态，这样非常的容(róng)易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水，在温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参考(kǎo)资料来源：人民(mín)网-四(sì)招调出好(hǎo)肉(ròu)馅(xiàn)

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