大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风(fēng)向(xiàng)阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无(wú)污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋闲游的意思 闲游的反义词是什么子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分享(xiǎng)活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来(lái)保持(chí)基围(wéi)虾(xiā)的(de)持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可(kě)以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子(zi)破(pò)开，一(yī)瓶正好可(kě)以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易(yì)串味，时间长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般(bān)的(de)外卖(mài)餐(cān)盒(hé)和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达(dá)一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保(bǎo)存时(shí)间(jiān)不(bù)宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性(x闲游的意思 闲游的反义词是什么ìng)了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这(zhè)么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不(bù)吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装袋和包装机(jī)的(de)话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有(yǒu)空气在里面，有空气(qì)就难免会有(yǒu)细菌，把空闲游的意思 闲游的反义词是什么气抽空之后细菌的含(hán)量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物(wù)，大多(duō)生活在(zài)江湖(hú)或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美(měi)味！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的(de)器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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