年轻人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服(fú)用多久要停一停(tíng)年(nián)轻人可以吃鱼油的(de)。

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年(nián)轻(qīng)人(rén)有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)、预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预(yù)防血栓(shuān)的作(zuò)用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病(bìng)具有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可(kě)以改善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似乎也有一(yī)定的作(zuò)用，可以预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体质等等(děng)很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的(de)好(hǎo)处(chù)。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防(fáng)关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他疾(jí)病(bìng)也(yě)需要根(gēn)据病情辨证的(de)不(bù)同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营(yíng)养成分(fēn)比较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝(gān)油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体内全部(bù)油的(de)一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获(huò)得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入(rù)，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食(shí)指南(nán)建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效(xiào)果

　　鱼油顾名(míng)思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑(nǎo)和视网膜的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压(yā)等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼有哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充(chōng)剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大(dà)型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比较低级(jí)，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相对(duì)也比较(jiào)安全(quán)。

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　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发(fā)育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的(de)功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的生(shēng)长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先(xiān)天更(gèng)加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系(xì)，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁(yù)症的(de)几率会明显提高。

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