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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农(nóng)药(yào)残留清洗洁净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首要要(yào)知道(dào)不同色(sè)彩的玉米都对(duì)应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而(ér)黑玉(yù)米和(hé)其他杂色的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多(duō)，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那有很大(dà)概现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子率，这样(yàng)的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够(gòu)高，吃起来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一部分(fēn)，玉(yù)米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太(tài)老的玉米口感都不行优(yōu)质(zhì)，现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉(yù)米须(xū)色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸(mō)，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎样(yàng)挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说，假如玉米(mǐ)须(xū)是干的而且不感(gǎn)到舒(shū)展，这(zhè)种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色的(de)，这种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆放(fàng)越(yuè)规(guī)整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒(lì)是(shì)否现已(yǐ)崩塌(tā)而(ér)且(qiě)没有装满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉(yù)米。

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