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阿富汗是哪一年灭亡的紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间(jiān)带的海藻，其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的(de)栽培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也(yě)是我国(guó)东南沿海(hǎi)农村经(jīng)济(jì)的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色(sè)素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机(jī)化(huà)合(hé)物、不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药领域具有广阔(kuò)的(de)前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅(qiǎn)海富营养(yǎng)化(huà)的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带(dài)至温(wēn)带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广(guǎng)温性阿富汗是哪一年灭亡的种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区主要分(fēn)布在(zài)福(fú)建、浙(zhè)江(jiāng)、广东(dō阿富汗是哪一年灭亡的ng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及(jí)养殖技(jì)术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和出口量(liàng)占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。