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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁(zhī)机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一(yī)般是可(kě)以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且(qiě)破(pò)壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来(lái)的(de)肉馅也会更(gèng)加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的(de)腥味，所以在绞肉的(de)时候建议最好是用另外(wài)的杯子，避(bì)免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门(mén)的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量(liàng)不能太(tài)多，需要分几次进行(xíng)，最好将肉(ròu)切得小一些(xiē)，将食材放入(rù)破(pò)壁(bì)机之(zhī)前需要进行适当的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出来的(de)肉(ròu)泥更有质(zhì)感和(hé)弹性，绞肉时最好(hǎo)用(yòng)搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯(bēi)子(zi)震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

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　　破壁(bì)机(jī)的使用过程(chéng)中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？机(jī)是(shì)一个靠转速来工作的电(diàn)器(qì)，所以(yǐ)在运行的过程中会产生(shēng)热(rè)量(liàng)，所以要想很好的(de)保护(hù)自己的破(pò)壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最好可(kě)以在较短的(de)时间里操作(zuò)完。

　　如果要连续的(de)工(gōng)作最好也是(shì)可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不能处于一个干烧的(de)状(zhuàng)态，这样非常的(de)容易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使用的时候一定要(yào)给破壁(bì)机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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