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含盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐,不含(hán)低钠(nà)盐(yán),含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在化(huà)学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子,属于化合物(wù),溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存(cún)在(zài),如明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水(盐(yán))水中提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其他(tā)元素,如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

  2、盐在(zài)化(huà)学中,是指一类金属(shǔ)离子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶(róng)于水会(huì)离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫最小的非负整数是多少数,最小的非负整数是什么意思色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(sè)(例(lì)如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为白(bái)色(sè)

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫(liú)酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解,并(bìng)且由于(yú)水(shuǐ)解反应(yīng)和(hé)弱盐合(hé)成(chéng)的反应是(shì)可逆反应,因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解(jiě)度(dù)

  许多离(lí)子化合物都可以溶(róng)解在水或是类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关,因此(c最小的非负整数是多少数,最小的非负整数是什么意思ǐ)有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶(róng)于水;而(ér)阴离子(zi)中,硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外,大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不过若离子之(zhī)间(jiān)的键(jiàn)结很(hěn)强,产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固(gù)体,在水(shuǐ)中也就(jiù)不易(yì)溶解,例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不溶于水,例如(rú)碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 化学方程式(shì)

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