生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的(de)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化(huà)肥的残(cán古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等)留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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