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新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛(niú)的什么(me)部位图(tú)片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉血管(guǎn)的。关于牛心(xīn)管是牛的(de)什么部位图(tú)片以及牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管(guǎn)是(shì)什么东西(xī)，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部位等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自于猪(zhū)、牛等家畜的大(dà)血管，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称心管。牛(niú)的心脏(zàng)顶(dǐng)部连(lián)新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高，可(kě)以(yǐ)入菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄喉主要成分是平(píng)滑肌(jī)，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些(xiē)。牛心(xīn)定的(de)主要成分是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很(hěn)高，所(suǒ)以用酱炒(chǎo新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉)出来后口感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛心管是(shì)牛的什(shén)么部(bù)位图(tú)片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为(wèi)食(shí)管(guǎn)或(huò)气(qì)管(guǎn)，在火锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动。