新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及(jí)新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如何(hé)存放等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强(qiáng)人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会(huì)溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸(rōng)的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多(duō)种必(bì)需微量元素(sù)和(hé)49种活性营养(yǎng)素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对(duì)人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容(róng)易隔(gé)离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长途运输，只(zhǐ)需(xū)要在运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合长途(tú)运(yùn)输。

新(xīn)鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入(rù)锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎(ji燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗ān)烤，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自己的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放(fàng)入加(jiā)热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶(yè)子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或(huò)者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则(zé)可以保(bǎo)存一周(zhōu)左右的时间，如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时间，只(zhǐ)能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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