生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够一(yī)同寄存(cún)吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个(gè)很为美妙的(de)茶(chá)类，同一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶(yè)又(yòu)是(shì)吸味物(wù)质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天(tiān)壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际(jì)状(zhuàng)况把握(wò)冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了(le)就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡在(zài)壶里太长时刻，不(bù)然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些,或(huò)许是冰(bīng)过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天(tiān)然的(de)心态为品茗者服(fú)务，在(zài)茶(chá)艺界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境(jìng)及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素(sù)质不太好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好一(yī)(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调(diào)整好泡茶人员(yuán)自(zì)己(jǐ)的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合(hé)的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最天然的(de)心态泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐(现实中真的可以把人玩坏吗lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的(de)传统文明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文明的精力享用就应该(gāi)在(zài)高(gāo)雅的环境中进(jìn)行的(de)，品(pǐn)茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑(huá)和(hé)甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的(de)次(cì)数太(tài)多，这(zhè)样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标(biāo)的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容(róng)器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶(chá)因(yīn)紧(jǐn)压投(tóu)茶(chá)量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡(pào)一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别(bié)的还可依据(jù)水温(wēn)文(wén)冲泡次数而(ér)定，水温太(tài)高(gāo)，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延(yán)伸冲泡的(de)时刻，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶(hú)或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的(de)不(bù)洁净物(wù)和异物(wù)洗(xǐ)去，才干充(chōng)沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其(qí)香(xiāng)，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果(guǒ))后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不失(shī)为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子(zi)最(zuì)好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最(zuì)好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是(shì)经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子(zi)，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻(kè)的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中、通风透(tòu)气的环境(jìng)中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的(de)质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内(nèi)温度(dù)假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将(jiāng)会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能(néng)够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化(huà)学(xué)成分在微生物和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与霉(méi)味(wèi)是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性(xìng)不强，没(méi)有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)今(jīn)后舌(shé)根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣(róu)酸会(huì)阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发生沉(chén)积的(de)现(xiàn)象，不利(lì)于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈常(cháng)喝(hē)普洱茶(chá)，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期(qī)间要(yào)是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶(chá)中含有的高(gāo)浓(nóng)度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中现实中真的可以把人玩坏吗咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成分)含(hán)量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成(chéng)人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇(chún)的(de)含量，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明(míng)，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺(quē)乏及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维(wéi)生素P等都(dōu)是(shì)防(fáng)治高血压(yā)的(de)有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病(bìng)毛细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等，都能(néng)直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人(rén)体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也(yě)有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素(sù)物(wù)质(zhì)某些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重(zhòng)要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化(huà)道(dào)的(de)活动(dòng)，因(yīn)此就有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程(chéng)中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利(lì)尿效果。

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