怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄(táo)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语ff0000; line-height: 24px;'>什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语(shì)价位相(xiāng)对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡(pú)萄。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择(zé)容(róng)器(qì)酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精发(fā)生(shēng)化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒物质，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄(táo)放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后(hòu)放入(rù)酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要(yào)随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面(miàn)的(de)葡萄皮(pí)，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲(jìn)足一(yī)点，只需延迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不(bù)同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒(lì)紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少或多但味(wèi)少(shǎo)，无(wú)香(xiāng)气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说(shuō)，底葡萄是最不什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟(shú)度适(shì)中的葡萄(táo)颜色较深(shēn)、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试吃最下面(miàn)那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其中的维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄(jiā)和(hé)黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的(de)变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧化酶(méi)类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破坏，这些(xiē)成分就会混在一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物(wù)质也(yě)会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时去(qù)掉渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣(zhā)会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营(yíng)养物质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁(zhī)调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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