破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机(jī)能(néng)绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料(liào)理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但(dàn)是绞肉一般不需要打得那么(me)碎(suì)，所以不(bù)需要用那么(me)高的(de)转速，而(ér)且破(pò)壁机的(de)刀片一(yī)般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有(yǒu)一定的腥味，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是用(yòng)另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机(jī)可以用来绞肉(ròu)，但(dàn)是使用(yòng)过程中不能(néng)加水。

　　再就(jiù)是破(pò)壁机不是专门的绞肉机器(qì)，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多(duō)，需(xū)要分几次进行，最好将(jiāng)肉切(qiè)得小一些，将食材(cái)放入破壁机之前需(xū)要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥(ní)更有质(zhì)感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底(dǐ)，不然(r铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价án铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价)杯子震动会比(bǐ)较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机(jī)的(de)使(shǐ)用过程中的电压是比较(jiào)强的，所以这个时候还要(yào)注(zhù)意的一(yī)个问题就是用电的(de)安全，还有破壁机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速(sù)来工作的电(diàn)器(qì)，所以在运行的过程中会产(chǎn)生热量，所以(yǐ)要想很好的保护自己(jǐ)的破壁机(jī)的话，就一定要好好的使用，最好可以(yǐ)在较短的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作最好也是可(kě)以(yǐ)休息缓冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的(de)时候(hòu)一定不能(néng)处于(yú)一(yī)个干烧的状态，这(zhè)样非常的容(róng)易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全(quán)坏(huài)掉(diào)，在使用的时候一定要给破壁机加(jiā)满(mǎn)水，在温(wēn)度比较高(gāo)的时候(hòu)就不(bù)要触碰(pèng)，以(yǐ)免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调(diào)出好肉馅

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