这类作(zu嗤笑的意思ò)物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生(shēng)长(zhǎng)前期和块根膨(péng)大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎(jīng)可(kě)供食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。嗤笑的意思p>

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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