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一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够(gòu)生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生(shēng)吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或(huò)许由(yóu)于消化不(bù)良而出(chū)现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发(fā)生变(biàn)化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生(shēng)红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气化酶(méi)，会导致食用(yòng)红薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zh一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？ǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分别是红(一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯而不(bù)腻，一般(bān)用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特别好(hǎo)，可(kě)是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口感不同(tóng)也比(bǐ)较大(dà)，在购买的时分(fēn)依据自己的(de)需求来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买(mǎi)红薯的时(shí)分(fēn)，咱们(men)能够先看(kàn)下红薯的(de)外观，挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)形(xíng)丰满、外表润滑(huá)地进行购(gòu)买，假如红(hóng)薯外表皮是(shì)高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了(le)，这种有或许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或许会(huì)有蜕变的(de)问题(tí)，假如是外表特别(bié)粗(cū)糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有(yǒu)些丢失掉(diào)了，还(hái)有便是发(fā)芽的必定(dìng)不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较(jiào)好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的过程中(zhōng)养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养分价值(zhí)更(gèng)好(hǎo)，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看(kàn)起来(lái)比(bǐ)较美观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心粗的红薯口(kǒu)感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的(de)，假如是捏(niē)起(qǐ)来比较软的话，有或许是水分丢失导致的，就没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。