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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以(yǐ)吃的(de)。天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖>

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零(líng)下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生(shēng)物的活(huó)性(xìng)都能受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类似，也(yě)同样会有耐寒(hán)型细(xì)菌的(de)存在，这类细菌即(jí)使是在温度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变质的可能性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但(dàn)是经过(guò)长(zhǎng)时间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大大下降，此时(shí)继续食用的(de)话价值(zhí)不大，建议最好还是不(bù)要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再放(fàng)入一些冰块，这(zhè)样(yàng)的作用(yòng)是降(jiàng)低(dī)温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可(kě)以保存比较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保(bǎo)存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜(xiān)黄鳝一旦死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后身(shēn)体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成(chéng)有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持(chí)其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的(de)动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需(xū)要打开(kāi)，很不利于黄鳝(shàn)的养殖(zhí);而天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也没有人(rén)知(zhī)道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很(hěn)多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那(nà)么(me)容(róng)易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如果(guǒ)一(yī)旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死(sǐ)后会(huì)产(chǎn)生大量病毒(dú)，人(rén)吃了对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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