凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频？温杯的。关(guān)于(yú)凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)视频以及凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用(yòng)多(duō)少度水泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是(shì)青茶的种类之一(yī)，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花香类型最(zuì)多(duō)样的(de)茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广(guǎng)东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖(gài)碗里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)一种具有中(zhōng)国特色的(de)茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)具有天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思汤的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋(péng)友则放少些(xiē)茶，依据自己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多试几回，就能(néng)把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用(yòng)白开水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖过茶(chá)叶即可，不宜(yí)过多(duō)。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面(miàn)，在(zài)倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒(dào)到少量(liàng)时要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出(chū)的茶汤(tāng)不苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后品味其味(wèi)确(què)是一种日(rì)子(zi)艺术享受

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