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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗,南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留几天

  可以。

  切(qiè)开的南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷藏的,也可以冷冻,只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉,这样(yàng)的做(zuò)法的目的是(shì)为了(le)防止(zhǐ)水分(fēn)的流失,处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后,只需(xū)要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的(de)南(nán)瓜的(de)包好(hǎo),就可以放冰箱了。

  等后面拿(ná)出来在吃的时候,就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉,再切掉(diào)南瓜切面的一层就好(hǎo)了,这样也(yě)不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

  南瓜如(rú)果放置在干燥的(de)地方能够保存(cún)一年(nián)左右的时间,如果放(fàng)置在潮湿的地(dì)方,可以(yǐ)保管三个月左(zuǒ)右,南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物,可以保(bǎo)存的时间长。

  南瓜很容易保存,完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月,切开的南瓜容易变(biàn)质,最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

  南(nán)瓜(guā)可(kě)以放入冰箱,但最(zuì)好提高冰箱内的温度,南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

  一般来说(shuō),冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā),否则容易冻伤,南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

  南瓜(guā)实(shí)际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间(jiān),不需要特别用到冰箱,放在冰箱里保存反而会加速其变质。

  南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法(fǎ):

  1)看(kàn)颜色

  由于南瓜的种类很多,因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异(yì),例(lì)如:金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng),条纹清晰粗重,表明是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜;

  绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑,表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

  无论黄色还是绿色,只要是南瓜(guā),它的棱角越深,瓜瓣就(ji人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10ù)会(huì)越鼓越成熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜(guā)切成(chéng)小块(kuài),瓜(guā)皮(pí)很硬,这(zhè)样的南瓜(guā),煮熟后(hòu),吃起来又嫩又(yòu)甜。

  瓜皮颜(yán)色(sè)一般为(wèi)金黄色(sè),成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

  反之,如果颜色较浅,则(zé)证明没有成熟。

  此外,瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

  3)看外(wài)皮

  选择(zé)南瓜时,最好选择(zé)外(wài)形(xíng)完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

  如果情况不(bù)佳,就(jiù)不要购(gòu)买。

  但乡下(xià)的南瓜(guā),外皮(pí)上会有一些小斑点,这是因为,当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中,可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时,南瓜会人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10分(fēn)泌出黏液来保(bǎo)护伤口,经过一段时间(jiān),这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块(kuài),表皮上也会(huì)有(yǒu)小斑(bān)点,但(dàn)不影响食用。

  另外,挑南(nán)瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的,表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo),这样(yàng)的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更久,而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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