意(yì)大利红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么(me)味道(dào)好吃，意(yì)大利红烩是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么做的(de)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是(shì)一(yī)个高(gāo)度发达(dá)的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根公约(yuē)、八(bā)国集团和(hé)联合国(guó)等重(zhòng)要(yào)国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意(yì)大利面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少肉洗净，切(qiè)成小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成(chéng)热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓(n俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少óng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少31d4fdb318eac4af3f.html

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