生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的(de)时分能够(gòu)盖下(xià)的。关(guān)于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟(shú)茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙(miào)的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不同的(de)香气,而茶(chá)叶又(yòu)是(shì)吸味物质(zhì),假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。吴亦凡还出得来吗p>

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)所需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤具，随(suí)后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时(shí)刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态为品(pǐn)茗者服(fú)务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味”之说，这(zhè)正好是泡(pào)茶人(rén)心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加(jiā)的外在要素(sù)影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我(wǒ)品茗(míng)享用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安(ān)静的(de)心态冲泡(pào)，或则水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心(xīn)态下(xià)，选择最适合的器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温文吴亦凡还出得来吗浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的(de)心(xīn)态泡(pào)出最(zuì)优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多(duō)才的传统文明，特别(bié)是久经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅(diān)峰盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和其(qí)文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的每(měi)一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的(de)次数(shù)太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的(de)氧(yǎng)气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一(yī)点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上(shàng)可相对(duì)略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会(huì);反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可(kě)依(yī)据水(shuǐ)温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头(tóu)几(jǐ)泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够更好的(de)泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一(yī)种日子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去(qù)，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的(de)真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶(yè)底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(除可(kě)醒(xǐng)茶(chá)之(zhī)外，它一起(qǐ)还(hái)具(jù)有进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气(qì)*和(hé)保(bǎo)温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是(shì)用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还(hái)能够(gòu)用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的(de)改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气(qì)的(de)环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶(chá)不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来(lái)的(de)普洱(ěr)生茶(chá)，转变(biàn)为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水(shuǐ)等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来一(yī)种传统包装的材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普(pǔ)洱茶(chá)于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残(cán)次(cì)量的塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻(kè)一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规(guī)则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的(de)外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的(de)为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发(fā)生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人(rén)生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人(rén)生(shēng)理(lǐ)期(qī)降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的(de)产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这期间(jiān)要(yào)是喝下(xià)很多(duō)茶(chá)水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外(wài)，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉(jué)质量差(chà)等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量(liàng)的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能发(fā)送毛细(xì)血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起引起胆固(gù)醇的升高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚(jù)集及按(àn)捺动(dòng)脉(mài)滑(huá)润(rùn)肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本(běn)酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非(fēi)常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生(shēng)素(sù)P等(děng)都(dōu)是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛(máo)细(xì)血管的(de)功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶(chá)黄素对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的(de)活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸(suān)和微量元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚(fēn)类化合物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能(néng)活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具(jù)还(hái)可直接(jiē)和亲(qīn)电子终究致癌(ái)代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引发和(hé)促进(jìn)，使终究(jiū)致癌物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明(míng)饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发(fā)病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一(yī)个在(zài)开展癌症进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能(néng)要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化(huà)道的活(huó)动(dòng)，因此就(jiù)有(yǒu)助于(yú)食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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