铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上(shàng)品(pǐn)，反之(zhī)为次品的(de)。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半吴亦凡现在在哪里关着(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶吴亦凡现在在哪里关着和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发(fā)酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中的(de)普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶(chá)汤的(de)色(sè)彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观(guān)音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量(liàng)的(de)茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细(xì)胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡(fán)味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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