紫皮(pí)甘蔗怎么挑(tiāo)甜的呢？并(bìng)不是甘蔗越粗越(yuè)长就(jiù)越好(hǎo)，过(guò)长的甘(gān)蔗根部的枝节(jié)太密集，甘蔗渣偏(piān)老，其(qí)实根部(bù)的一(yī)大截吃起来如同嚼(jué)蜡，而(ér)太粗的甘蔗则很有可能内部都是空心的，汁水不一定多(duō)，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟的。关(guān)于紫皮(pí)甘(gān)蔗怎(zěn)么挑甜的(de)呢以及紫皮甘蔗怎么(me)挑(tiāo)甜的呢(ne)，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜(tián)的好吃，紫皮甘蔗怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的(de)还是苦的(de)，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮(pí)甘蔗和黑皮甘(gān)蔗等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(x使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思ià)的生活知识：

紫(zǐ)皮(pí)甘蔗可以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是(shì)可以煮水喝的。

　　甘蔗可(kě)以煮(zhǔ)水喝。甘蔗的主要成分是水，水分占甘(gān)蔗(zhè)的百分之(zhī)八十(shí)之多，甘蔗的含糖量也比(bǐ)较高(gāo)，一般煮半个小时就可以。

　　在甘(gān)蔗中含有大(dà)量的铁元(yuán)素，有补(bǔ)血(xuè)果之(zhī)称(chēng)，非常(cháng)适合女性食(shí)用，对缺(quē)铁性贫血有较好(hǎo)的治(zhì)疗效果。

　　甘蔗(zhè)煮水(shuǐ)可以(yǐ)润肺止(zhǐ)咳、缓解低血糖以(yǐ)及促进新(xīn)陈代谢(xiè)等(děng)。甘蔗煮水(shuǐ)能够及时的补充人体(tǐ)代(dài)谢所消耗的(de)营养，使机体保持良好(hǎo)的(de)状态，有益于(yú)工作和学习。

紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗(zhè)越粗越长就越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集(jí)，甘(gān)蔗渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼(jué)蜡，而太粗的甘蔗则(zé)很有(yǒu)可能内(nèi)部都是空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘(gān)蔗则大多数(shù)还未成熟。

　　又甜(tián)又(yòu)嫩的甘蔗的(de)体(tǐ)态均匀，直径大约(yuē)五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫(zǐ)皮甘蔗的颜色(sè)也尽量挑颜(yán)色(sè)深，并且表皮(pí)坚硬带白霜(shuāng)的，因(yīn)为颜色越深甘蔗越(yuè)成(chéng)熟，汁(zhī)水越多越(yuè)甜。

　　颜(yán)色浅的甘蔗通(tōng)常都还没有成(chéng)熟。

　　还可以闻一(yī)闻甘蔗的(de)表(biǎo)皮(pí)，如果散发(fā)出水果(guǒ)的甜香(xiāng)则说(shuō)明优(yōu)质的甘蔗，如果有刺鼻的酸味(wèi)，则说明甘蔗可能(néng)被虫蛀，内(nèi)部已呈现中(zhōng)空的状态。

　　3、越(yuè)笔直的甘蔗使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思(zhè)质量越好(hǎo)，便(biàn)于食(shí)用，汁水也更多(duō)更甜。

　　通常(cháng)来说，弯弯曲(qū)曲的甘蔗都有虫口，弯(wān)折部分很(hěn)多(duō)都是空心的(de)早(zǎo)已被虫啃食。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃

　　 冬季正(zhèng)是吃甘蔗(zhè)的(de)时候，这时候的(de)甘蔗水分(fēn)充足，清脆(cuì)甘(gān)甜。

　　边(biān)烤炉(lú)火边啃(kěn)甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上几节(jié)甘蔗，和年味一起甜(tián)进心(xīn)里。

　　不过(guò)我们冬季(jì)的时候买甘蔗还(hái)是(shì)要(yào)挑一挑的，有的(de)甘蔗看着很壮(zhuàng)可能并不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说(shuō)，甘蔗的粗细要均匀，太(tài)细的不能(néng)选，太(tài)粗的不推荐(jiàn)，可以选择(zé)相对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择(zé)颜色。

　　 选择紫皮(pí)甘蔗时，要选(xuǎn)择色泽鲜艳、带(dài)有白(bái)霜的。

　　 颜色越深越(yuè)好。

　　 颜色(sè)越深代表甘(gān)蔗越(yuè)老(lǎo)越甜(tián)，所以皮偏(piān)黑的老甘(gān)蔗最甜(tián)。

　　 3. 选择(zé)形(xíng)状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头(tóu)少而均(jūn)匀(yún)。

　　 弯着(zhe)腰的甘(gān)蔗可能有虫子，关节多的(de)甘(gān)蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味(wèi)。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来(lái)有淡淡的清香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味(wèi)，说明甘蔗已(yǐ)经变质(zhì)，不(bù)易买(mǎi)到。

　　 5. 触摸纹理(lǐ)。

　　 新鲜的甘(gān)蔗质地坚硬，吃(chī)起来(lái)多汁丰满。

　　 不够(gòu)硬的甘(gān)蔗一般不新鲜(xiān)。

甘蔗(zhè)哪(nǎ)个地方最(zuì)甜(tián)

　　 甘蔗的根更甜(tián)，因为它吸收更多的养分，会储(chǔ)存一些养分，多余的养分会转(zhuǎn)化为糖(táng)分储存在它的根(gēn)系中，所以根是最(zuì)甜(tián)的。

　　另外，如(rú)果要选择甜度(dù)较高的甘(gān)蔗，就要(yào)看它(tā)的皮是(shì)否均匀，摸起来也(yě)很硬。

　　 顶部和根部的(de)粗细应(yīng)该相(xiāng)同，这样甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗(zhè)的功效(xiào)和作用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠通便是(shì)甘(gān)蔗(zhè)最主要(yào)的功效，因为甘蔗中含有大(dà)量的(de)膳食纤维(wéi)。

　　这种(zhǒng)物质进入人体后能吸水膨胀。

　　经(jīng)常发生(shēng)的(de)便秘有特别好的缓解作用。

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们多吃甘蔗还可以提高人(rén)体的造血(xuè)功能(néng)，因为甘蔗是一种(zhǒng)富含微量元(yuán)素铁和(hé)铁的水果，是构成(chéng)人体血红蛋白的重要(yào)物(wù)质。

　　同时能促进体内造血干(gàn)细胞的(de)再(zài)生，增(zēng)强体质。

　　血(xuè)容(róng)量对人体(tǐ)常发生的贫血(xuè)、面(miàn)色(sè)暗黄、虚弱(ruò)无力(lì)有一定的缓解(jiě)作用(yòng)。

3. 增(zēng)强免疫力

　　 增强免疫(yì)力也(yě)是甘蔗最重要的功效，因(yīn)为甘蔗不(bù)仅能让(ràng)人体吸(xī)入一些(xiē)糖分(fēn)，还能让人体吸收多种氨(ān)基酸。

　　它们(men)是(shì)人体蛋白质(zhì)的重要组成部分。

　　这些物质被(bèi)人体吸收后，对人体有促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋(dàn)白(bái)是合成的(de)，可以调(diào)节人体(tǐ)免疫系统的(de)功能(néng)，增强(qiáng)人体自身(shēn)的免疫力。

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