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直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什么内容是三(sān)年内北京(jīng)酒店(diàn)也(yě)将达800家，高(gāo)级酒店管理人(rén)才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是(shì)学些什么(me)内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店(diàn)管理人才(cái)出现了供不应求的局面。

　　随着2008北(běi)京奥运会(huì)，2010上海(hǎi)世博会和越来越多(duō)的国际(jì)大型活动将在中国举行，中(z直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸hōng)国(guó)对旅游、酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)人才的需求也日益增大(dà)，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级(jí)酒店管(guǎn)理人(rén)才将成为职场上炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人员(yuán)，以高(gāo)薪阶层为多(duō)。

　　酒店管(guǎn)理人(rén)员在中(zhōng)国十大百万年(nián)薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全(quán)世界(jiè)已有17个国际(jì)酒店管(guǎn)理集团在上海投资或管理(lǐ)高星级酒店(diàn)，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断(duàn)增加，每年都需要数以千(qiān)计的(de)国(guó)际化(huà)酒店管理(lǐ)人才。

　　三年(nián)内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专业培养拥护党的(de)基(jī)本路线，适应生产、建设、管理(lǐ)、服(fú)务第(dì)一线的(de)，德智体(tǐ)美等全面发展的中等(děng)职(zhí)业技术应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生掌握经济(jì)管理基础理(lǐ)论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与旅游基础知识(shí)，具备酒店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店(diàn)基层管理及餐直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸饮、客房(fáng)服务工(gōng)作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生综合素(sù)质的培养，主要学习(xí)经济管(guǎn)理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生在学(xué)习(xí)期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多(duō)方面(miàn)的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房(fáng)服(fú)务与管理、餐饮服(fú)务与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管(guǎn)理(lǐ)、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的专业基础(chǔ)知识(shí)和自学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现代服务(wù)业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒(jiǔ)店(diàn)业发展的方针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店的(de)前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐(lè)、会展(zhǎn)等管理(lǐ)与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作(zuò)、文字表(biǎo)达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能(néng)力。

　　济(jì)南,和(hé)北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业(yè)都学什(shén)么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发展方向为酒(jiǔ)店管(guǎn)理方面的(de)人才，但刚从酒店管理专(zhuān)业(yè)毕业，需(xū)要从最基础的岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等等职(zhí)位做起，具备一定的(de)实际经验才有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽然(rán)前期起点低，但随(suí)着目(mù)前国内(nèi)外旅(lǚ)游业飞速发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范(fàn)围(wéi)内都需求量(liàng)很大，前景还(hái)是不错，以下是酒店(diàn)管理专业(yè)及(jí)就业的相关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理(lǐ)必(bì)修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品(pǐn)营(yíng)运：酒店管(guǎn)理专业中食品营运(yùn)研究(jiū)占比非常大，酒管专业的同学们会学习到(dào)食品(pǐn)相关的科学、食物的选配(pèi)、如何(hé)正确地储存食品(pǐn)、如何正确地处理各种(zhǒng)食物等了(le)解(jiě)食物(wù)的各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业(yè)，在日常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用经(jīng)验的college，对于烹饪和服务都(dōu)有很(hěn)大比重(zhòng)的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人的(de)各种不(bù)同的角色，例(lì)如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在(zài)厨房大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧烤(kǎo)等不同的(de)菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有意思的一门(mén)课，学生(shēng)们要了(le)解(jiě)酒类的历史知识，并且学(xué)习(xí)如何亲自调(diào)制鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同(tóng)的酒类，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业的营(yíng)运，房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规(guī)划也都是必修，在此(cǐ)也需(xū)要(yào)懂(dǒng)得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听(tīng)会计是拒绝的，不过(guò)酒管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的会(huì)计知识相对来(lái)说已经算是最基(jī)础的了，学生(shēng)只需要比较基(jī)本地学习如何计(jì)算(suàn)酒店餐(cān)厅的运(yùn)营成(chéng)本、利润(rùn)等等东西(xī)，并且能很快的(de)运(yùn)用到工作(zuò)中去，相(xiāng)当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发(fā)展方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习(xí)为主的(de)，通常不太注重实(shí)践操(cāo)作(zuò)方面，主要(yào)学习的是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业(yè)的运营方(fāng)式和(hé)财务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着(zhe)也可以直(zhí)接成(chéng)为酒店的高层管理者，特别(bié)是制定战略发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外(wài)一个(gè)方向(xiàng)就是注重(zhòng)操(cāo)作、运(yùn)营和实(shí)践的(de)学习，除了学习理论方面的内容(róng)，还会(huì)了解到每个部门的具体操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅的托盘(pán)如何拿(ná)、中(zhōng)西(xī)餐如何正确(què)服务客人等(děng)，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方向呢?从就业来说，以(yǐ)实践(jiàn)为(wèi)主的学(xué)习方向比较(jiào)推荐，因为在酒(jiǔ)店工作过(guò)就(jiù)可以(yǐ)发现，酒店里的运营高层基本(běn)都(dōu)是从基(jī)层部门干(gàn)出来(lái)的，很(hěn)少有专门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理(lǐ)论的(de)，因(yīn)为(wèi)酒店这个(gè)行业是一个操作性非常(cháng)强的行(xíng)业，光(guāng)有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的每个部(bù)门(mén)、每个职位的工作流(liú)程和标准(zhǔn)，才(cái)是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店(diàn)管理行业人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学历重(zhòng)要，学(xué)习能力强比经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人(rén)，凭着经验(yàn)的(de)积累，做(zuò)到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一(yī)个企业(yè)，都只为你的(de)工作业绩而(ér)不(bù)是(shì)你的(de)教育(yù)背景买单(dān)

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图(tú)你还(hái)没有基(jī)层的(de)经验就想直接(jiē)做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的真正接触一个行(xíng)业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到(dào)这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面临(lín)两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础(chǔ)服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手踏(tà)踏实实(shí)的实(shí)践操作，目(mù)前大(dà)部分从业者为低(dī)学(xué)历(lì)人员(yuán)、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基(jī)层(céng)服务人员所获(huò)得的收入(rù)、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低(dī)的，前期必(bì)须能忍受这(zhè)种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会(huì)地位的工作岗位。