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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含(hán)有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放(f粤西是指什么地方àng)入(rù)不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应(yīng)，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

粤西是指什么地方　　牛奶是(shì)人体钙的最佳(jiā)来(lái)源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于(yú)钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且(qiě)含(hán)有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的(de)大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入(rù)锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可(kě)。

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