榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基(jī)部(bù)较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉(ròu)较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名ǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是(shì)m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现(xiàn)，青的(de)还是(shì)生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是(shì)自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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