大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活(huó)在浅海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排(pái)水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的(de)地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候(hòu)比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可(kě)以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处(chù)，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要(y淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次ào)丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺(quē)点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还(hái)很(hěn)完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间(jiān)可(kě)长达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且(qiě)杂，这么放就不(bù)会串味了(le)，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以(yǐ)提(tí)前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有食品级(jí)真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在(zài)里面，有(yǒu)空气(qì)就难(nán)免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量也会(huì)大大减少，所以被细(xì)菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在海洋中，常(cháng)见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个品(pǐn)种，但(dàn)基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝类一(yī)般会有贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次)，虾的外(wài)壳(ké)会(huì)保(bǎo)护(hù)它(tā)大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次