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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以(yǐ)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱(xiāng)里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要(yào)放(fàng)在(zài)通(tōng)风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)可(kě)以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气(qì)相对稳定，有良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是(shì)吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利用(yòng)青(qīng)椒本身不(bù)喜欢热(rè)而喜欢凉(liáng)的(de)环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准(zhǔn)备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后(hòu)把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后(hòu)将(jiāng)青(qīng)椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法(fǎ)在民间比较常用(yòng)，首先(xiān)取(qǔ)一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进(jìn)行(xíng)封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒(jiāo)不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的(de)保存温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避(bì)光(gu嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址āng)的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然(rán)后装入清水盆中，保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)水(shuǐ)盆中的(de)水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一个(gè)盒(hé)子中(zhōng)，再(zài)把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最(zuì)后(hòu)把箱子(zi)放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次，这(zhè)个方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这(zhè)样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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