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  榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的?看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚,反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的,榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜,软糯的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么挑等(děng)问(wèn)题,农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

  可(kě)以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

  因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大,方(fāng)向平(píng)缓向上(shàng)的口(kǒu)感较2022年中本贯通上海有哪些学校,中本贯通上海有哪些学校分数绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉(ròu)较少(shǎo)。

  用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ),通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度,若能够轻轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟(shú),这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度,如果榴莲(lián)柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜,而关(guān)节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生,这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩,不太好(hǎo)吃(chī)。

  刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘(zhāi)下来储存很久了,这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

  3、闻气味(wèi):拿起一(yī)个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴(liú)莲,通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气(qì)味过淡,有一(yī)股(gǔ)青涩的味道,则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟,可以多放(fàng)几天(tiān)再(zài)食用;若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味,是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了(le),说明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质,吃起来(lái)会(huì)有微微发(fā)苦的(de)感觉。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来,注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手(shǒu),新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音,说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素,可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候,不会挑选(xuǎn),挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de),那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)?

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

   榴莲挑选(xuǎn)小技巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的,因为它吸收的阳光比(bǐ)较多,而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小,吃起来(lái)口感(gǎn)相(xiāng)对起来要(yào)好很多,而且肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的(de),这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了,要是选择绿色的,这(zhè)就意味着榴莲还没熟,不过(guò)颜色也不能发黑,要是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太熟了;

   也可以捏刺来判(pàn)断!选两根相邻的尖刺,用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端,稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”,说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软,比较熟(shú);如果手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动(dòng),说明榴莲比较(jiào)生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状:一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的(de),这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话(huà),就会出现开裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂(liè)太大的话,很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象(xiàng);

   技(jì)巧五—— 闻(wén)气味:要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道(dào),这(zhè)个就最好不(bù)要购买,很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的(de)榴(liú)莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲,它的(de)果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩,无法下口。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎么样,通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

   这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面(miàn),布满2022年中本贯通上海有哪些学校,中本贯通上海有哪些学校分数了(le)密密的尖刺(cì),选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì),用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端,稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢(lǒng),如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软,成熟度也比较好;如果感觉(jué)手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动(dòng),就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

   二:看大小(xiǎo)

   通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色,也能识别(bié)榴莲是否成熟。

  和挑(tiāo)西瓜(guā)的(de)原理一样,一般来说(shuō),体型(xíng)比较大的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

  从外(wài)壳的(de)颜色来看,成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè),如果青色(sè)比较多,则(zé)证明不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不(bù)尽(jǐn)然。

  如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法,则(zé)要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

  一(yī)般来说,已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲,都(dōu)会比较不(bù)错(cuò),不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

   如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的,那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的,也就是刚刚(gāng)开始裂口的,因为(wèi)如果果实(shí)早已裂(liè)口,那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染,也(yě)容(róng)易变(biàn)质。

   如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲,那最(zuì)好回(huí)到家后尽快享用,不(bù)要再长时间放置(zhì),否则容(róng)易变(biàn)质。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪(cōng)明的办法,就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中,正是香甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu),”小山”越多(duō),当然就是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺,也可(kě)以了(le)解果肉的多少,如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺,证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多(duō),成熟度较(jiào)好;反之,如果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的形(xíng)状,就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

   看外观时,还(hái)有一点需要注(zhù)意,就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足,且(qiě)品质新鲜,是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

   六:摇(yáo)一(yī)摇

   小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的(de)尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处,把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳,这样(yàng)的榴(liú)莲,就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋(dàn)白质3%,还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

  榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补(bǔ)品,而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng),此(cǐ)汤有益(yì)补气,能去(qù)胃寒,也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

   2、榴莲的选购窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它(tā)的外观(guān),黄色就(jiù)是熟的表现,青的还是生(shēng)的(de)。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià),如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄,就(jiù)好,皮厚的按(àn)不(bù)动。

   4、眼看榴(liú)莲尖尖,如果有细裂缝的(de)最好,这是榴莲熟了的标志(zhì)。

  如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的(de),就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香,(吃得来的是香,吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一(yī)个榴莲吃(2022年中本贯通上海有哪些学校,中本贯通上海有哪些学校分数chī)不完,就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

  保存榴莲(lián)时,要去除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi),放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

   2、榴莲(lián)买多了,除了(le)放冰箱(xiāng),还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

  等要吃(chī)的时(shí)候呢,可以拿出来,解(jiě)冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲(lián)的核可以洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一(yī)番风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻,这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

   4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

   1、榴(liú)莲(lián)成熟后(hòu),都(dōu)是自然裂开口的,这个时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲,都是没有完(wán)全成熟的。

  可(kě)以放几天等它自然开(kāi)口,当然如果等(děng)不及品尝,也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的,要(yào)是吃(chī)也要(yào)选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì))

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