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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶和微生(shēng)物(wù)的活性(xìng)都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌即使(shǐ)是在(zài)温度很(hěn)低的情况下也(yě)同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感(gǎn)都已(yǐ)经大(dà)大下降，此时继续食(shí)用的话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及(jí)时食用(yòng)的话，要放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒(dú)性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的(de)黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后(hòu)再放(fàng)入一些冰块，这样的作用(yòng)是降(jiàng)低温(wēn)度，黄(huáng)鳝在低温的环境(jìng)下可以保存(cún)比较长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)富(fù)含(hán)蛋白质的食(shí)物(wù)，有滋养身体(tǐ)的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体中(zhōng)的(de)组氨酸(suān)会快(kuài)速的分(fēn)解成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即(jí)使放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏层也会很(hěn)快变(biàn)质，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以(yǐ)，放置(zhì)于阴(yīn)凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面(miàn)加个(gè)能(néng)通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中维(wéi)持其营养，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里面的杂质和废弃(qì)物排泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利(lì)于(yú)黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时候很不(bù)好清理，所以是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来(lái)，但是黄(huáng)鳝的保(bǎo)存并不(bù)像普(pǔ)通蔬(shū)菜那么容(róng)易，它对生存的环(huán)境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻(kè)关注黄鳝(shàn)的状态，如(rú)果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要再(zài)食(shí)用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了(le)对身体非常有害(hài)。

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