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爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语 白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

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白酒泡猕猴桃(táo)保质期(qī)能有(yǒu)几年啊

  白酒(jiǔ)泡猕猴桃的(de)保质期(qī)约(yuē)为2年。

  不(bù)过其保质期要参考酿造工艺和环境,以(yǐ)及保存状况(kuàng)等因素(sù),但(dàn)凡其(qí)中的一(yī)个因(yīn)素出现问题,保质(zhì)期有可能缩(suō)短。

  所以猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

  猕猴桃酒(jiǔ)富含(hán)维生(shēng)素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

  猕(mí)猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种,色泽明亮透(tòu)明,黄绿(lǜ)色(sè),果香(xiāng)浓郁,入口醇厚爽(shuǎng)口。

  猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之(zhī)一,其营(yíng)养成分(fēn)和功(gōng)效都远高于(yú)现在的(de)葡萄酒,只是人(rén)们(men)接受(shòu)葡(pú)萄酒的历史更长而已。

  猕猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮透明(míng),微黄带(dài)绿色,气味带有浓郁的果(guǒ)香,入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

  采用优质野生鲜(xiān)果,再加人工精(jīng)心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

  生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂和(hé)色素,是真正意义上的(de)纯天然酒品,既保存了猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香,又延续(xù)了猕猴桃的(de)营养,口感(gǎn)纯正,酒色琥珀,果香(xiāng)四溢,品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒能存放(fàng)多(duō)久时间?

  猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在(zài)两(liǎng)年(nián)左右,不过(guò)是要根据(jù)不同的酿造工(gōng)艺和(hé)环境来进行(xíng)决定的,对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒,我们在喝的时候会感觉到十分酸,而且有异味的存在(zài),这(zhè)样的猕猴桃是(shì)变质的危险,所以,它与白酒的保存方法和保(bǎo)存(cún)日期完全不同的(de),我(wǒ)们一(yī)定要进(jìn)行鉴(jiàn)别,自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿(niàng)制时一定要经过消(xiāo)毒处理(lǐ),这样才能够(gòu)延(yán)长(zhǎng)它的(de)保质期。

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自制猕猴桃酒注意事项

  酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的发(fā)酵时间是(shì)越久(jiǔ)越好,时间越久,酒味也就越浓。

  不过注意要加(jiā)一些(xiē)糖哦。

  加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的(de)过程中酒味愈发浓厚。

  一般(bān)猕(mí)猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖,白糖,冰糖都可(kě)以(yǐ)。

  酿制猕猴桃酒的时候(hòu),可(kě)以适当加(jiā)一些酵母,虽(suī)然说猕(mí)猴桃本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌,但(dàn)是(shì)含量(liàng)比较少,加(jiā)一(yī)些酵母菌可以发酵(jiào爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语)得(dé)更快一些。

  猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过程中要注意与空(kōng)气隔绝(jué),否则容易变质。

  但(dàn)要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有(yǒu)一个(gè)排气口,避(bì)免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体,导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

  放置猕(mí)猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干(gàn)燥处,不能(néng)阳光(guāng)直射,否则(zé)会造成发酵不(bù)均(jūn)或产(chǎn)生霉菌。

  一般情况下,发(fā)酵7-15天,猕猴(hóu)桃基本都化(huà)成(chéng)水汤,有(yǒu)很(hěn)浓的酒香(xiāng),基本没有气泡产生,用筷(kuài)子攒点尝一下微甜或甜(tián)味比(bǐ)较淡(糖分(fēn)都转化(huà)为酒份了),这时就(jiù)要注意(yì)将酒渣分离(lí)出来,剩下的酒继续发酵,至少(shǎo)10-20天的时(shí)间。

  盛装猕猴桃酒的(de)容器,最(zuì)好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的(de),容量不需要(yào)太大,刚(gāng)爱屋及乌是什么意思解释,爱屋及乌是什么意思英语好能够酿制(zhì)的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

  容器事先(xiān)一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒,倒置晾(liàng)干后才可使用。

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