刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型(xíng)最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点(diǎn)是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们(men)会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海水中生长。千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗 因此，很多(duō)刀鱼(yú)生活在(zài)淡(dàn)水和海水的交界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘较距吻(wěn)端(duān)为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下(xià)，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集(jí)群溯(sù)河，分别到河流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕(bǔ)捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游(yóu)各县市中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春(chūn)节一过，渔船竞发，千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗渔人的兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季(jì)来临时，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要(yào)叫卖(mài)的人一(yī)招(zhāo)引，围者如(rú)堵，争相选购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙得(dé)不亦乐(lè)乎(hū)。

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