切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要(yào)先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存(cún)一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较(jiào)坚固的食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可(kě)以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入根号20等于多少 化简 根号怎么算南瓜(guā)，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下(xià)储(chǔ)存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择(zé)时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要(yào)选择(zé)绿色(sè)的(de)发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(根号20等于多少 化简 根号怎么算yī)般(bān)为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜(guā)时(shí)，最好(hǎo)选择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上也会(huì)有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的(de)，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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