三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛螃蟹是我(wǒ)们生活中比较(jiào)常见的海鲜种类，螃蟹的种(zhǒng)类有(yǒu)很(hěn)多，做法也(yě)有(yǒu)很(hěn)多，深受(s表示第一的词语四字，古代表示第一的词语hòu)大众(zhòng)的(de)喜爱，味道十分可口，那么(me)三只眼睛(jīng)的(de)螃(páng)蟹(xiè)是(shì)怎么(me)回事呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又被称(chēng)作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)以及水蟹等，一般(bān)红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆(lóng)起，看起来(lái)感(gǎn)觉像是眼(yǎn)睛，螯(áo)足发(fā)达(dá)，长节呈棱柱形(xíng)，内(nèi)缘具钝齿(chǐ)，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒，其(qí)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多(duō)种(zhǒng)矿(kuàng)物质化合物，营养(yǎng)价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有三个眼睛(jīng)，而(ér)是(shì)说它表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)3个显著(zhù)的(de)隆起部(bù)位，看(kàn)起来(lái)就像是眼睛，但并不是真正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一般情况(kuàng)下三眼蟹这种海产品，都是(shì)建议(yì)吃新鲜(xiān)的(de)比(bǐ)较好(hǎo)，因为三(sān)眼蟹属(shǔ)于一种高(gāo)蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物(wù)，食用之后容易加重(zhòng)人体的胃肠道(dào)蠕动，导致(zhì)人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以及(jí)便(biàn)溏等(děng)不适症状(zhuàng)发生，对人体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后的三眼(yǎn)蟹一般是不建(jiàn)议吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是才(cái)死的三眼蟹，那么还是可以适当进行(xíng)食(shí)用的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三(sān)点蟹(xiè)、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹(xiè)等(děng)，和(hé)梭子蟹指的是同(tóng)一种(zhǒng)蟹，肉质(表示第一的词语四字，古代表示第一的词语zhì)细嫩，其中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成(chéng)分物质(zhì)，营养价(jià)值以及食用价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的(de)喜爱和欢迎(yíng)。

三眼(yǎn)蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过(guò)6-8小时(shí)就不(bù)建议(yì)再(zài)吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋生细菌以及微生物的海产品，尤(yóu)其是(shì)死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及(jí)维生(shēng)素等成分物质，就很容(róng)易被细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物侵害(hài)，从而导(dǎo)致其变质，食(shí)用之后对人体(tǐ)的(de)健(jiàn)康(kāng)造(zào)成威胁，一般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了6-8小时之后就(jiù)不建议再进行食用了。

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