1、看外观。

　　每(měi)个(gè)东西都有它适合自(zì)己的大小，柚子也(yě)不例外。

　　在看(kàn)柚子时，不要看太小(xiǎo)的，这种小柚子多半是还没成(chéng)熟的，味道一般(bān)都会(huì)很酸，当然(rán)了，也(yě)不能选太(tài)大的，太大(dà)的(de)柚子，果肉可能(néng)没什么水(shuǐ)分，吃(chī)起来(lái)也(yě)没有什么味道(dào)。

　　形状(zhuàng)上(shàng)的话，好的柚子一般(bān)都(dōu)是上面尖，下面平，这(zhè)种柚(yòu)子的(de)品质比较好(hǎo)，但要不是这个(gè)形状的话(huà)，就建议(yì)不(bù)要购(gòu)买。

　　2、看颜色。

　　柚子(zi)的话，在没成熟(shú)的时候表皮都是青(qīng)色(sè)的，但要是表皮(pí)是比(bǐ)较鲜明的淡黄色，那么这(zhè)种柚子(zi)的成熟(shú)程度是刚(gāng)刚好的，如果(guǒ)表皮是特别明显的黄色(sè)，就代表了(le)这个柚(yòu)子是比较老的了，里面已经(jīng)没有什么水分了(le)，没有水分(fēn)的(de)吃起来(lái)会太(tài)干。

　　3、看手感(gǎn)。

　　柚子(zi)皮摸上(shàng)去是光滑(huá)均匀、毛孔小(xiǎo)的(de)，而且被光照还能泛着(zhe)光的，就说明这种柚(yòu)子(zi)是(shì)生长得比较好的，可(kě)以(yǐ)放(fàng)心(xīn)购买，但要是摸起来(lái)是比较(jiào)糙的，外表起(qǐ)着褶(zhě)子(zi)不(bù)泛光的(de)，这种(zhǒng)柚子还是别(bié)选了(le)。

　　在(zài)柚子的下面有一个小(xiǎo)孔，那里(lǐ)是(shì)柚子的脐部，用(yòng)手指按压柚子的脐(qí)部，按(àn)上去要是(shì)紧紧的，那么这个柚(yòu)子的(de)水分充足，非(fēi)常的新鲜多(duō)汁，但如果是软软的，能(néng)够按进(jìn)去的，就说明这个柚子里面已经(jīng)干(gàn)了，里面的果子所剩无几(jǐ)了，这种柚子就可以放(fàng)弃了。

沙田柚怎么(me)挑选才(cái)甜

　　挑(tiāo)选甜(tián)沙(shā)田柚的方法(fǎ)：

　　一(yī)、看外观(guān)

　　在看柚子时，不2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县要看(kàn)太(tài)小的，这种小柚子多半是还没成熟(shú)的，味道一般都会很酸，当然了，也不能选太大的，太大(dà)的柚(yòu)子，果肉可能没(méi)什么水分，吃起来也(yě)没(méi)有什么味道。

　　形(xíng)状上好的柚子一(yī)般(bān)都是上面尖(jiān)，下面平，这种柚子的品质比(bǐ)较好(hǎo)。

　　二、看颜色

　　柚(yòu)子(zi)在没成熟的时(shí)候(hòu)表皮都是青色的，但(dàn)要是表(biǎo)皮是(shì)比较(jiào)鲜明的(de)淡(dàn)黄色，那么这种(zhǒng)柚子的成熟(shú)程度是(shì)刚刚好的，如果表皮是特别明(míng)显的黄色，就(jiù)代(dài)表(biǎo)了(le)这(zhè)个柚子是比(bǐ)较老(lǎo)的(de)了，里(lǐ)面(miàn)已经没有什(shén)么(me)水分了(le)，没有水分的吃起来会太干(gàn)。

　　三(sān)、用手摸

　　在(zài)柚子的下(xià)面(miàn)有一个(gè)小孔(kǒng)，那(nà)里是柚子的脐部(bù)，用(yòng)手指按压柚子的脐部，按(àn)上去(qù)要是紧紧的，那么这个柚子的水分充足，非常的新鲜多(duō)汁，但如果是软软的，能够按进去的，就说明(míng)这(zhè)个柚子里面已经(jīng)干了，里(lǐ)面的(de)果子所剩无几了(le)，这种柚子就可以放弃了。

　　沙田柚的品种：

　　1、容县沙(shā)田柚。

　　沙(shā)田柚(yòu)发(fā)源于(yú)容县清(qīng)乾隆皇(huáng)所赐(cì)而(ér)得名列为(wèi)贡品，容县种植沙田柚的历史(shǐ)已有两(liǎng)千多年，其(qí)果大形美(měi)、味甜蜜(mì)且耐贮藏，而果(guǒ)实则为葫芦形和梨形，果蒂部呈(chéng)短颈状，果底常有古铜钱大的(de)环状印圈内有(yǒu)放射沟纹，常称为(wèi)菊(jú)花底或金钱底(dǐ)。

　　单果重1000-1500克，果面金(jīn)黄色(sè)，果肉(ròu)虾(xiā)肉色，汁(zhī)饱脆嫩、蜜味清甜，10月下(xià)旬(xún)成(chéng)熟极耐贮藏，果实可贮藏150-180天，贮(zhù)后风味尤佳，有着(zhe)水(shuǐ)果珍品“天然罐(guàn)头”的美誉。

　　2、梅(méi)州沙(shā)田柚。

　　梅州沙(shā)田柚又名梅州(zhōu)金柚，树势强健，一(yī)般1-2年枝粗(cū)壮较直立，果实梨形(xíng)或葫芦形(xíng)，且单果重500-1500克，果肉脆嫩(nèn)爽口(kǒu)呈现出白色(sè)或虾肉色，风味浓(nóng)甜品质上等。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县