冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样(yàng)的比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等(děng)微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全(quán)青的(de)，也不是全红(hóng)的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜的(de)话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一(yī)口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味(wèi)道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的时(shí)候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的(de)人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色(sè)要(yào)比(bǐ)绿色(sè)稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏(niē)一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏了，好的冬(dōng勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝)枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前(qián)去尝一下，很多摊位(wèi)都是(shì)同(tóng)意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝(tián)。

　　四(sì)，看(kàn)表皮(pí勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来(lái)口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要(yào)等(děng)到(dào)冬枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么好吃(chī)的(de)美食，一(yī)定(dìng)要适量(liàng)才行。

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