怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷及怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的(de)，带有冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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