铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以(yǐ)及(jí)铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型，其(qí)间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法，凡黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅香(xiāng)气(qì)杰出(chū)、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎ黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅ng)的(de)均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅)：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观(guān)音特(tè)征显着均为上品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出(chū)归纳的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神(shén)韵(yùn)”特征的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

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