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菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以炒(chǎo)菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含维(wéi)生素E、各类脂肪(fáng)酸(suān)等，可以很好地被人体吸收，平日里可以用来煎炒食物，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就是(shì)我们俗称的菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜(cài)油(yóu)，是用油菜籽(zǐ)榨冀g是河北哪里的车牌出来(lái)的食用(yòng)油的(de)一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄(huáng)的(de)，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来还有(yǒu)一股香香的味道(dào)，用它(tā)炒出来的(de)菜不(bù)仅(jǐn)味美，而且营(yíng)养价值高。

菜籽(zǐ)油如何(hé)去掉生油冀g是河北哪里的车牌味道

　　菜籽油去掉生油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压榨法：油烧热(rè)时，放入几粒(lì)花(huā)椒、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花(huā)生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽油烧(shāo)热时，放(fàng)入十几颗(kē)黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放入大米(mǐ)干饭或(huò)者馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头除味法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热(rè)，然后(hòu)放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷却(què)后(hòu)，将其装坛储存，日常用于炒菜，不(bù)仅无异味，而(ér)且还(hái)有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热(rè)葱花、生姜、蒜末以及桂皮等(děng)等进(jìn)行(xíng)翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽油(yóu)冷(lěng)却过后，可以(yǐ)选择放到密封的(de)瓶子当中进行存放。

菜籽(zǐ)油(yóu)怎么去掉(diào)生油味(wèi)

　　先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油(yóu)烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入适量(liàng)的生(shēng)花(huā)生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒(dào)入(rù)锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生(shēng)，等(děng)到花生(shēng)炸熟后，捞出(chū)即(jí)可去除(chú)生油味。

　　 其他(tā)方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热(rè)，然后放几片馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将(jiāng)其装坛储存(cún)，日常用于炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法(fǎ)：菜籽油烧(shāo)热时(shí)，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可去除异味。

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