鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生(shēng)物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象，可(kě)以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而人们的(de)食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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