榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为一(yī)种热带地区的水果,主要(yào)集中在(zài)夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样(yàng)的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不(bù)会(huì)挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng阴肖有哪几个生肖)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。<阴肖有哪几个生肖/p>

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自(zì)然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能(néng)够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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