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小瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活(huó)中比较常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜(cài)，其(qí)中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充(chōng)机体(tǐ)所需(xū)的(de)营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用(yòng)于(yú)炒着(zhe)吃(chī)，一般不(bù)建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生(shēng)，从(cóng)而会(huì)对身(shēn)体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有(yǒ都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗u)发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出来，但是购买的时候也(yě)要留意一都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留(liú)意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

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